2016-09-07 Meringue お菓子 自主制作 カタラーナもしくはクレームブリュレを作った時に大量に卵白があまったのでメレンゲに。フランス語: meringue ムラングってかわいい。あんまり好きな方ではなかったけど、フランスでどでかいメレンゲがこれでもかったくらい売ってたので食べたら、結構好きになりました。いや、モンブランにメレンゲ入ってるのが好きなんだけど、そこでの重要さから、あいつっていいやつじゃんからの好意かも?ツンツン!